• 食品安全，人人有责——12个关键小知识，守护您的餐桌安全

食品安全，人人有责——12个关键小知识，守护您的餐桌安全

食品安全，事关每一位消费者的身体健康和生命安全。今年全国食品安全宣传周的主题为“诚信尚俭，共享食安”，旨在倡导全社会共同关注食品安全，提高公众的食品安全意识。

下面，我们为您总结了12个关于食品安全的关键小知识，帮助您在日常生活中做出更明智的选择，保障自己和家人的健康。

这些关键小知识涵盖了从食品的选择、储存到烹饪的各个方面，帮助您在日常生活中做出更明智的决策，确保您和家人的健康。

来源： 国务院食品安全委员会办公室、中央政法委长安剑 审核： 陆建武 黄晁 张艳莹 校对： 钟微 编辑： 桂法瑄

希望这些关键小知识能帮助您在日常生活中更好地保护自己和家人的健康，共同维护食品安全，共享健康生活。