“十字花科植物中的珍宝——板蓝根”
板蓝根,这一名字背后,隐藏着十字花科植物菘蓝或马蓝的坚韧根部。它们静静地生长在大自然中,等待着被人类发现并赋予其神奇的药用价值。
植物的世界总是充满了奇妙,不同的部位被赋予了不同的名字和用途。比如,菘蓝、马蓝的根被称为板蓝根,而它们的叶则被称为大青叶;同样,唇形科植物的紫苏叶、紫苏梗和紫苏子,分别代表着植物的不同部位。还有莲的各种药用部位,如荷叶、荷花、莲须、莲子、莲子心、藕节、莲房等,每一个都承载了自然的智慧。
十字花科植物在我们的生活中并不陌生。它们为我们提供了丰富的蔬菜,如萝卜、白菜、菜心、青菜、花菜、甘蓝、油菜花等,都是我们餐桌上的常客。除了板蓝根、大青叶,还有很多中药也来自十字花科植物,如化痰止咳平喘药葶苈子、消食药莱菔子(萝卜的成熟种子)等。
板蓝根主要产于内蒙古、陕西、甘肃、河北、江苏等地。秋季时,人们会小心翼翼地挖出这些根部,除去泥沙,晒干后切片,以备药用。药材呈圆柱形,略带扭曲,根部略膨大。质地略软,易折断,断面皮部黄白色,木部黄色。气味微淡,味道先甜后苦涩。优质的板蓝根应是根平直粗壮、坚实、粉性足。
板蓝根,味苦,性寒,归心、胃经,是清热药中的清热解毒药。寒能清热凉血,苦能解毒,因此板蓝根具有清热解毒、凉血利咽的功效。它主要用于治疗温热病气血两燔、发热、头痛、咽痛、斑疹、大头瘟以及痈肿疮毒等热毒壅盛证。在治疗外感风热、温病初起时,板蓝根可单用,或与金银花、牛蒡子、连翘、荆芥等药同用。若治疗面部红肿之大头瘟,常与连翘、玄参、牛蒡子等配伍,如普济消毒饮。
使用时,板蓝根需煎服,剂量一般为9~15克。因其苦寒,清热解毒之力甚强,故体虚而无实火热毒者忌用;又因苦寒易伤脾胃,故脾胃虚寒者慎用。
每日学中药——板蓝根,让我们更加了解这一自然赐予的宝贵药材。
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